やれている経営者からしたら当たり前のことだが、売上目標（もっといいのは利益目標）を立てないでいる経営者が意外と多い。
売上目標とは「○○万円売り上がったら嬉しいよな〜」という感覚的なものではない。これは目標ではなく妄想だ。
目標とは「○月○日までに売上（利益）を○○万円にする」と言い切ることである。
言い切ったら次は現状を把握する。
次に現状と目標を埋めるためにはどんな行動を取ればいいか考える。
そしていつまでにどんな順序で行動すればいいか決めて、ひたすら実行する。
こういった具体的な行動につながるものが目標である。
久米 収（くめ おさむ）
店舗紹介専門ライター / 地域メディアプロデューサー / 飲食店コンサルタント 株式会社エナゲピューラ代表 / オフィスけやき代表
1976年愛知県生まれ 一橋大学商学部卒
地域に愛されるお店がたくさん増えて、地域社会が活気あふれたものになるように、あれやこれやと活動中
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