支援先店舗のタスク整理ミーティングに進行役として参加しました。
タスク整理ミーティングの進行役を務めるようになって半年ほど経ちますが、明らかにお店の状態がよくなったと実感できます。
各スタッフがなんとなく感じている問題点を挙げて共有し、対策を考え、タスク（やるべきこと）として担当者と期限を決めます。そして次のミーティングでタスクを実行したか、結果はどうだったかを共有します。
営業期間が長い店舗ほどなんとなく放置してきた問題が多く溜まっていることが多いです。このタスク整理ミーティングは効果的です。
久米 収（くめ おさむ）
店舗紹介専門ライター / 地域メディアプロデューサー / 飲食店コンサルタント 株式会社エナゲピューラ代表 / オフィスけやき代表
1976年愛知県生まれ 一橋大学商学部卒
地域に愛されるお店がたくさん増えて、地域社会が活気あふれたものになるように、あれやこれやと活動中
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